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상품명 햇쑥 치아바타
상품요약정보 봄의 맛과 향! 제철 치아바타
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- 이런 상대적 느림은 시골 조그만 가게에서
한사람의 손으로 만들고 다른 한사람의 손으로 굽고
꾸리는데 있기에 아무쪼록 이해를 구합니다.
점퍼 상품상세 이미지-S1L1
🟔햇쑥 치아바타🟔
구례 홍순영 농부의 햇밀 , 구례산 햇쑥, 
자가제 천연효모종& 생이스트, 토판염
엑스트라버진 올리브유
 
점퍼 상품상세 이미지-S1L18
구례 오일장에서 산 쑥은 부드러운 
잎으로 하나하나 다듬어 넣습니다.
점퍼 상품상세 이미지-S1L21
봄의 치아바타입니다. ^^
점퍼 상품상세 이미지-S1L23
촉촉하고 부드러워 봄소풍을 위한
샌드위치, 봄식탁에 좋습니다.
점퍼 상품상세 이미지-S1L16
점퍼 상품상세 이미지-S6L2
제철에 나는 먹거리는 다음 계절을 
맞이하는 자연의 지혜입니다.

 { 밀의 생산 이력 }
구례 광의면 홍순영 농부 (순영농장)의 유기 인증 햇밀들
인증번호 제 15100651호

금강밀은 2019년 10월 24일 씨뿌리고 다음 해 6월 6일 거두고
6월 26일 제분했습니다. 백강밀은 2019년 10월 26일 파종,
다음 해 6월 9일 거두어 장마 지나고 9월 9일 제분했습니다.
앉은뱅이밀 파종은 2019년 10월 26일, 수확은 다음 해 6월 5일,
제분은 6월 26일 했습니다. 호밀은 2019년 11월 9일 제분하고
거두기는 다음 해 2020년 6월 20일, 제분은 7월 12일입니다.
카무트 전립분 제분은 2020년 7월 12일입니다. 

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